Matcha Yamabuki für Koditorei, Backen, Matcha-Latte 100g
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Dieser Matcha aus dem Anbaugebiet Hoshino verdient das Prädikat „allround”. Nicht nur, dass man aus diesem Matcha einen wohlschmeckenden Tee zubereiten kann, versuchen Sie es doch am besten einmal, sondern er entfaltet seinen Geschmack und Aroma auch bei der Verwendung als Zutat für Kuchen und Gebäck ebenso wie auch für Pudding oder Süßspeisen. Wenn als Tee zubereitet, haben wir die Möglichkeit eines traditionellen Tees, aber auch für ein Getränk in ganz modernem Stil, also als Matcha au lait oder als Matcha latte, heiß oder kalt.
Zubereitung
1-2 Gramm / 300ml
maximal 80° C / 176° F
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
H. R. Diez GmbH, Klarenbachstr. 1-4, 10553 Berlin
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